食品流通證可證辦理之現場檢查有什么要求?

食品流通證可證辦理之現場檢查有什么要求?

食品流通要現場檢查要求主要有:

1:有保證食品安全的規章制度;

2:具有與經營的食品品種、數量相適應的經營設備或者設施,有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設備或者設施;

3、具有合理的設備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物。

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